からあげ

【基本情報】
№.97 お食事処 やま正
おすすめメニュー:東栄町産若鶏(錦爽若鶏)※から揚げ定食など
営業時間:昼・11:00~14:00 夜・17:00~20:30
定休日:月曜日 日曜日は昼のみ
住所:愛知県北設楽郡東栄町本郷字西万場4
電話:0536-76-0140
駐車場:20台
席数:食堂のみで40席
感染対策:手指消毒液の用意 、マスクの常時着用等県の予防対策に則って対策しています。
支払方法:現金、PayPay
Go To:対応
車いす対応:OK(トイレは難しい)
テイクアウト:OK

ホームページ】

御料理・食堂・仕出し - 東栄の台所 お食事処やま正 (yamashou-touei.com)

アクセス:
新東名 新城IC → 国道151号 → 県道74号 新城ICから約50分 三遠南信自動車道『鳳来峡IC』 → 国道151号 → 県道47号 鳳来峡ICから約20分
JR飯田線東栄駅 → [バス]東栄線:万場バス停下車


創業100年の老舗料理店。
歴史ある建物と美味しい料理が堪能できます。


【取材帳】
外観2

なんてステキな建物でしょう!
感動しつつお店に入ります。
から揚げ定食はとてもポピュラーなランチメニューですが、やま正さんの定食は一味違います。
唐揚げ定食
お店の雰囲気や食器など、舌だけでなく目で味わうことができます。
から揚げに使われる鶏肉はもちろん東栄産。
食材は極力地元産を使っているそうです。

オーナーがお座敷に来てくれたので、色々と教えてもらいました。
「ホタル出ますか?」
「足込川にいっぱいいるよ。役場の上あたり。」
ホタル情報ゲットです!

東栄町にはスターフォレスト御園という天体観望施設があります。
「ってことは、東栄町なら星がきれいに見えますか?」
「町中を少し外れたら天の川も見られる時がありますよ。」
流石、老舗料理店のオーナーさんは地元の事に詳しい!
東栄町は自然観察にうってつけの場所のようです。


【ギャラリー】

店内

玄関

外観